Tarifimizi yapmaya başlarken öncelikle orta boy bir tencere alıp, Tereyağını tencerede eritiyoruz. Ardından rendelediğimiz domatesi tencereye ilave ediyoruz. Domatesleri tereyağında biraz çevirdikten sonra domates salçasını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. 1/2 çay bardağından biraz daha fazla şehriyeyi ya da tel şehriyeyi ekleyip kavuruyoruz. Tavuk suyu eğer yoksa az bir suda erittiğimiz 1 adet tavuk bulyonu da ekliyoruz.
Daha sonra tenceremize 3 su bardağı sıcak su ilave edip tuzunu, karabiber ve pul biberini damak tadımıza göre ekliyoruz. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar çorbamızı kaynatıyoruz. Çorbanın kıvamına göre su eklemesi yapabilirsiniz. Bu çorbayı hazırlarken haşlanmış tavuk parçaları ekleyebilirsiniz bu şekilde çok daha lezzetli bir çorba hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.