Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

Şehriye çorbası, aslında her damak zevkine uygun mükemmel bir çorbadır. Kış aylarında içinizi ısıtan ve oldukça besleyici olan bu çorba, yapılış olarak diğer çorbalara göre çok büyük zorluklar göstermez. Bu nedenle sadece gerekli olan bazı malzemeleri hazırlayarak sizlerde bu mükemmel yemeği yapabilirsiniz. birazdan vereceğim şehriye çorbası içerisine bazı sebzelerden ekleyeceğiz. Bu sebzeler çorba içerisine çok mükemmel tatlar katacaktır. Şehriye çorbasının en büyük özelliği tabi ki insanlarda özellikle kış aylarında birçok hastalığın önüne geçmesidir. Tabi ki bu çorbanın bu etkisinden yararlanmak için çorbayı sıcak sıcak içmeniz gerekecektir. Bu durumun yanı sıra belirtmek isterim ki şehriye çorbası içerisinde kullanacağınız yağ normalde herhangi bir farklılık göstermez. Fakat lezzet olarak tereyağı çok daha güzel bir etki gösterir. Bu nedenle imkan var ise tereyağı kullanarak bu çorbayı yapın. Eğer tereyağını bulamıyorsanız, tereyağı yenine margarin kullanabilirsiniz. Bu çorbanın yapılışı oldukça hızlı ve pratiktir. bu nedenle sizlerde hastalarınız için ya da akşam yemekleri için bu mükemmel çorbayı yapabilirsiniz. En çok çocukların ve yaşlıların içmesi gereken bu çorba, sizleri sıcaklığı ile birçok hastalıktan koruyacaktır. Bu durumun yanı sıra şehriye çorbası içerisindeki karbonhidrat içeriği fazladır. Bu nedenle sizlerde vücudunuzun ihtiyaç duyduğu karbonhidrat gereksinimi bu şekilde sağlıklı bir şekilde karşılayabilirsiniz.

Malzemeler:
  • Bir su bardağı arpa şehriye,
  • Dört adet domates,
  • İki adet sivri biber,
  • Bir litre sıcak su,
  • Bir yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
Bu malzemelerin yanı sıra isteğe bağlı olarak şehriye çorbası içerisine farklı baharat türleri katılabilir. Fakat belirtmek isterim ki çok fazla baharat çorbanın lezzeti üzerinde çok olumsuz sorunlara neden olmaktadır. Bu nedenle baharat ya da farklı malzemeler katarsanız aşırıya kaçmamaya özen gösterin. Şimdi içinizi ısıtacak olan bu çorbanın yapılışına geçelim.

Yapılışı:

Öncelikle bir tencere içerisine yağı koyarak ocağın orta gözüne erimesi için koyalım. Daha sonra yağ erirken bizde hızlı bir şekilde biberlerimizi ince ince doğrayalım. Biber parçalarının aşırı büyük olmamasına özen gösterin. Zaten biberler yumuşayacaktır. Biberlerin tümünü aynı işlemden geçirdikten sonra domateslere geçelim. Domateslerin tümünün kabuklarını temiz bir şekilde soyun ve daha önceden doğramış olduğumuz biberleri kavrulması için yağın içerisine atalım. Bir süre karıştırarak biberleri kavurduktan sonra ise direk olarak domatesleri de ekleyerek iyice yumuşayana kadar pişirelim. Pişirme sırasında kesinlikle karıştırmamazlık yapmayın. Ara ara karıştırarak bu malzemeleri pişirin.

Bu karışım tam olarak piştikten sonra bir litre sıcak suyu ekleyerek iyice karıştırın. Bu işlemi yaptıktan sonra istediğiniz kadar tuz ekleyerek tekrar karıştırın. Bu şekilde tam olarak pişene kadar iyice kaynatın. Bir süre kaynattıktan sonra elimizde bulunan arpa şehriyeleri de ekleyelim ve tekrar karıştırarak pişirmeye devam edelim. Bir süre sonra arpa şehriyeler de yumuşayacaktır. Bu aşamada bir süre daha kaynattıktan sonra isteğinize bağlı olarak dilinmiş maydanozları da katabilirsiniz. Artık şehriye çorbası hazır. Bu çorbayı sıcak sıcak servis etmeniz ve servis ederken yanına küçük bir limon dilimi koymanız hem estetik açıdan hem de diğer yönlerden çok daha iyi olacaktır. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 05.12.2018 13:43:22
Şehriye Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Şehriye Çorbası Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Şehriye Çorbası"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Sebzeli arpa şehriye pilavı; Pilav sofraların, vazgeçilmez lezzetidir diyebiliriz. Sebzeli arpa şehriye pilavı, özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışır. Bu pilavı et suyuyla da, normal suyla da ikisini karıştırarak da yapabilirsiniz. Kendi dama...
Unlu Şehriye Çorbası
Unlu Şehriye Çorbası
Unlu Şehriye Çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında olan ev hanımlarının kurtarıcı olan çorba çeşitleri yapılışının pratik oluşuyla çok sık tercih edilmektedir. Çorba ve çorba çeşitleri bakımında Türk mutfağı çok zengindir. Farklı malzemel...
Sütlü Şehriye Çorbası
Sütlü Şehriye Çorbası
Sütlü Şehriye Çorbası, Yapılışının pratik olması ve lezzetli olmasıyla birçok kişi tarafından tercih edilen çorba ve çorba çeşitlerini birçok faydası da bulunmaktadır. Kışın mevsiminde sofraları süsleyen çorba çeşitlerinin birçok faydası vardır. Çorb...
Arpa Şehriye Pilavı
Arpa Şehriye Pilavı
Arpa Şehriye Pilavı: Değişik pilav çeşitlerini denemeyi düşünenler için tavsiyede bulunabilecek, doğrusu bu tavsiyeye de değecek oldukça lezzetli ve yapımı da bir o kadar kolay olan bir tarif olarak beğeninize sunulmaktadır. Yapılışında kullanılan, a...
Şehriyeli Muhallebi
Şehriyeli Muhallebi
Şehriyeli Muhallebi, Şehriyeli Muhallebinin en çok tercih edilme nedenlerinden biri çok hafif bir tatlı olmasıdır. Hem görüntüsü hemde lezzeti ile yiyenleri büyüleyen bu tatlı gün yemeklerinin olmazsa olmaz sütlü tatlıları arasında yerini alır. Üstel...
Şehriye Pilavı
Şehriye Pilavı
Şehriye Pilavı; Pilav çeşitlerimize bir yenisi daha katmak istersiniz bu pilav tarifini deneyin derim. Şehriyeli pilav sade, salçalı, domatesli, etli olabilir. Bu çeşit türünü artırmak sizin elinizde ve tabi ki hayal gücünüze de bağlıdır. Şehriye pil...
Kremalı Şehriye Çorbası
Kremalı Şehriye Çorbası
Kremalı Şehriye Çorbası Sofraların vazgeçilmezi olan çorba ve çorba çeşitleri açısında Türk mutfağı çok zengindir. Her damak tadına göre birçok çorba çeşidi bulunmaktadır. Hem lezzetli oluşuyla hemde yapılışının kolay olması nedeniyle çalışan kadı...
Arpa Şehriyeli Ayran Çorbası
Arpa Şehriyeli Ayran Çorbası
Arpa Şehriyeli Ayran Çorbası, Arpa şehriyeli çorba kış aylarının en çok sevilen ve tüketilen sıcak yoğurtlu çorbasıdır. Yoğurtlu çorba türünden olan arpa şehriyeli ayran çorbası besin değeri çok yüksek olduğundan tek başına bir öğün gibi diyet yapanl...
Fırında Şehriyeli Tavuk
Fırında Şehriyeli Tavuk
Fırında şehriyeli Tavuk, bu yemek oldukça doyurucu olup ana yemek olarak tüketilir. Misafirlere, ailemize yaparak tükettiğimiz bu yemeğin vitamin bakımından da zengin olması bakımından sık yapılması önemlidir. Tavuğun besleyici özelliği sayesinde yan...
Salçalı Şehriye Çorbası
Salçalı Şehriye Çorbası
Salçalı şehriye çorbası, fazla malzeme gerektirmemesi ve lezzetli oluşuyla soğuk kış akşamlarında sıkça yapılan çorbalardan biridir. Öğrenciler, bekarlar, çalışan anneler için son derece kolay bir yemektir. Ayrıca 8. ayını tamamlamış bebeklerinize gü...
Kıymalı Şehriye Çorbası
Kıymalı Şehriye Çorbası
Kıymalı Şehriye Çorbası; Yapımının kolay olması ve maliyetinin düşük olması nedeniyle yurdumuzun hemen her yöresinde yapılan bir çorbadır. Tel şehriye veya arpa şehriye ile yapılabilir. Her iki tarifte de malzemeler aynıdır tek fark arpa şehriye yer...
Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası
Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası
Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası: Lezzetine doyulmayacak kalorisi düşük soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak bir tarifle karşınızdayım. Ben bu çorbayı tel şehriye ile yapıyorum isteğe bağlı arpa yada yıldız şehriyede kullana bilirsiniz. Tavuk Suyuna Şeh...

 

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Unlu Şehriye Çorbası
Sütlü Şehriye Çorbası
Arpa Şehriye Pilavı
Şehriyeli Muhallebi
Şehriye Pilavı
Kremalı Şehriye Çorbası
Arpa Şehriyeli Ayran Çorbası
Fırında Şehriyeli Tavuk
Salçalı Şehriye Çorbası
Kıymalı Şehriye Çorbası
Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Şehriye Salatası
Arpa Şehriyeli Makarna Salatası
Havuçlu Şehriye Çorbası
Köfteli Şehriye Çorbası
Arpa Şehriye Salatası
Arpa Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Şehriye Çorbası
Yıldız Şehriye Salatası
Tel Şehriye Pilavı
Domatesli Arpa Şehriye Pilavı
Etli Arpa Şehriye Pilavı
Tavuklu Şehriye Çorbası
Tel Şehriye Salatası
Tavuklu Şehriye Salatası
Tel Şehriye Çorbası
Şehriyeli Güveç
Terbiyeli Şehriye Çorbası
Şehriye Salatası
Popüler İçerik
Yoğurtlu Şehriye Salatası
Yoğurtlu Şehriye Salatası
Yoğurtlu şehriye salatası, aslında görünüm olarak aynen amerikan salatasını andırmaktadır. Fakat lezzet olarak tabi ki çok büyü farklar barındırır. Bu...
Arpa Şehriyeli Makarna Salatası
Arpa Şehriyeli Makarna Salatası
Arpa şehriyeli makarna salatası, yapımı oldukça kolay olan yemekler arasında yer alır. Özellikle hanım günlerinde yapılan çeşitler içerisinde bulunur....
Köfteli Şehriye Çorbası
Köfteli Şehriye Çorbası
Köfteli şehriye çorbası, besleyici özelliği fazla olan bu çorbayı özellikle kış günlerinde hazırlayıp besin değerinden faydalanabilirsiniz. İçerisin...
Havuçlu Şehriye Çorbası
Havuçlu Şehriye Çorbası
Havuçlu Şehriye Çorbası, Soğuk kış aylarında sofraların vazgeçilmezi çorbalar bizleri hem hastalıklardan korur hem de hastalıklardan kurtulmamızı sağl...
Arpa Şehriye Salatası
Arpa Şehriye Salatası
Arpa şehriye salatası, Çoğu bayan için gün masalarında, arkadaş toplantılarında yapılan ikramlıkların yanında olmazsa olmaz bir salata türüdür. Arpa ş...
Yoğurtlu Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Şehriye Çorbası, Yaz kış fark etmeden her öğün tercih edilen çorba çeşitleri kışın içimiz ısıtmakta yazında serinletir. Birden fazla çorba çe...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Unlu Şehriye Çorbası
Sütlü Şehriye Çorbası
Arpa Şehriye Pilavı
Şehriyeli Muhallebi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019