Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası

Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası

Arpa şehriyeli mercimek çorbası, çorba çeşitleri içerisinde yer alan yemeğimizin doyurucu olması sebebiyle sık yapılması önemlidir. Özellikle çocuklarımıza sık sık yapıp yedirmeliyiz. Özellikle kış günlerinde yapılan en güzel çorbalardan biridir. Şimdi sizlerle arpa şehriyeli mercimek çorbasının yapımını paylaşalım. Öncelikli olarak gerekli malzemeleri anlatalım.

Arpa şehriyeli mercimek çorbası için gerekli malzemeler
  • İki çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet büyük boy patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Bir yemek kaşığı tereyağı
  • Altı yemek kaşığı sıvı yağ
  • Gerekli miktarda su
  • Gerekli miktarda tuz
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı nane
  • İsteğe göre maydanoz
Arpa şehriyeli mercimek çorbası hazırlanışı

Öncelikle düdüklü tencerenin içerisine tere yağın bir kısmını ve sıvı yağın dört yemek kaşığını ilave edip, ocağın altında yakalım. Yeteri kadar yağ ısındığı zaman domates salçasını ilave edip belirli bir miktar kavuralım. Diğer taraftan da mercimekleri bol su ile yıkayarak hazır edelim soğan ve patatesi soyup belirli büyüklüklerde doğrayalım. Mercimek, soğan ve patatesi salçanın üzerine ilave edelim ve bir miktar daha kavuralım. Göz kararı belirli miktarda su ilave edip tuzunu da ekleyelim. Karıştırdıktan sonra düdüklü tencerenin ağzını kapatıp 20 dakika kadar pişmesini sağlayalım. Mercimekler piştikten sonra blender kullanarak içerisinde bulunan soğan ve patatesin parçalanmasını sağlayalım. Bu işlemin ardından ocağın altını yakıp düdüklüyü tekrar ocağa koyalım. İçerisine arpa şehriyeyi ilave edelim. Kısık ateşte 15 dakika kadar şehriyeleri pişirelim. Şehriyeler piştikten sonra mercimek çorbasının kıvamına bağlı olarak gerekli miktarda su ilave edelim. Kıvamı uygun ise su ilave edilmesine gerek yoktur. Arpa şehriyeli mercimek çorbası yaparken önceden hazırladığımız tavuk suyunun konulması ayrı bir lezzet verecektir. Bu sebeple evde kendimizin yaptığı tavuk suyu veya et suyunun konulması ile daha lezzetli bir çorba elde etmiş oluruz.
Şehriyeler piştikten sonra düdüklüyü ocaktan alalım. Diğer taraftan da sosu hazırlamak için küçük bir tavanın içerisine biraz sıvıyağ ve biraz tereyağını ilave edelim. Yağ ısındıktan sonra üzerine nane atıp kavuralım. Nane tercih etmeyenler ise isteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz ilave edebilir. İster düdüklü tencerenin içerisine sosu dökebilirsiniz, isterseniz servis yaparken kaselerin üzerine göz kararı sos ile servis yapabilirsiniz. Arpa şehriyeli mercimek çorbası servise hazırdır.

Afiyet olsun....
Son Güncelleme : 13.11.2018 15:29:17
Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Arpa Şehriyeli Mercimek Çorbası"
Merhaba, arpa şehriyeli olan yemekleri ben çok seviyorum. Çünkü vücudumun kilo alması için geeki olan karbonhidratı ssağlıyorlar ve gerçekten iyi kilo alıyorum. Bu konuda bana kilo almam için daha farklı yöntemler belirtebilir misiniz?
Cennet . 29.10.2018 01:14:22
CEVAP YAZ
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Sebzeli arpa şehriye pilavı; Pilav sofraların, vazgeçilmez lezzetidir diyebiliriz. Sebzeli arpa şehriye pilavı, özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışır. Bu pilavı et suyuyla da, normal suyla da ikisini karıştırarak da yapabilirsiniz. Kendi dama...
Unlu Şehriye Çorbası
Unlu Şehriye Çorbası
Unlu Şehriye Çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında olan ev hanımlarının kurtarıcı olan çorba çeşitleri yapılışının pratik oluşuyla çok sık tercih edilmektedir. Çorba ve çorba çeşitleri bakımında Türk mutfağı çok zengindir. Farklı malzemel...
Sütlü Şehriye Çorbası
Sütlü Şehriye Çorbası
Sütlü Şehriye Çorbası, Yapılışının pratik olması ve lezzetli olmasıyla birçok kişi tarafından tercih edilen çorba ve çorba çeşitlerini birçok faydası da bulunmaktadır. Kışın mevsiminde sofraları süsleyen çorba çeşitlerinin birçok faydası vardır. Çorb...
Arpa Şehriye Pilavı
Arpa Şehriye Pilavı
Arpa Şehriye Pilavı: Değişik pilav çeşitlerini denemeyi düşünenler için tavsiyede bulunabilecek, doğrusu bu tavsiyeye de değecek oldukça lezzetli ve yapımı da bir o kadar kolay olan bir tarif olarak beğeninize sunulmaktadır. Yapılışında kullanılan, a...
Şehriyeli Muhallebi
Şehriyeli Muhallebi
Şehriyeli Muhallebi, Şehriyeli Muhallebinin en çok tercih edilme nedenlerinden biri çok hafif bir tatlı olmasıdır. Hem görüntüsü hemde lezzeti ile yiyenleri büyüleyen bu tatlı gün yemeklerinin olmazsa olmaz sütlü tatlıları arasında yerini alır. Üstel...
Şehriye Pilavı
Şehriye Pilavı
Şehriye Pilavı; Pilav çeşitlerimize bir yenisi daha katmak istersiniz bu pilav tarifini deneyin derim. Şehriyeli pilav sade, salçalı, domatesli, etli olabilir. Bu çeşit türünü artırmak sizin elinizde ve tabi ki hayal gücünüze de bağlıdır. Şehriye pil...
Kremalı Şehriye Çorbası
Kremalı Şehriye Çorbası
Kremalı Şehriye Çorbası Sofraların vazgeçilmezi olan çorba ve çorba çeşitleri açısında Türk mutfağı çok zengindir. Her damak tadına göre birçok çorba çeşidi bulunmaktadır. Hem lezzetli oluşuyla hemde yapılışının kolay olması nedeniyle çalışan kadı...
Arpa Şehriyeli Ayran Çorbası
Arpa Şehriyeli Ayran Çorbası
Arpa Şehriyeli Ayran Çorbası, Arpa şehriyeli çorba kış aylarının en çok sevilen ve tüketilen sıcak yoğurtlu çorbasıdır. Yoğurtlu çorba türünden olan arpa şehriyeli ayran çorbası besin değeri çok yüksek olduğundan tek başına bir öğün gibi diyet yapanl...
Fırında Şehriyeli Tavuk
Fırında Şehriyeli Tavuk
Fırında şehriyeli Tavuk, bu yemek oldukça doyurucu olup ana yemek olarak tüketilir. Misafirlere, ailemize yaparak tükettiğimiz bu yemeğin vitamin bakımından da zengin olması bakımından sık yapılması önemlidir. Tavuğun besleyici özelliği sayesinde yan...
Salçalı Şehriye Çorbası
Salçalı Şehriye Çorbası
Salçalı şehriye çorbası, fazla malzeme gerektirmemesi ve lezzetli oluşuyla soğuk kış akşamlarında sıkça yapılan çorbalardan biridir. Öğrenciler, bekarlar, çalışan anneler için son derece kolay bir yemektir. Ayrıca 8. ayını tamamlamış bebeklerinize gü...
Kıymalı Şehriye Çorbası
Kıymalı Şehriye Çorbası
Kıymalı Şehriye Çorbası; Yapımının kolay olması ve maliyetinin düşük olması nedeniyle yurdumuzun hemen her yöresinde yapılan bir çorbadır. Tel şehriye veya arpa şehriye ile yapılabilir. Her iki tarifte de malzemeler aynıdır tek fark arpa şehriye yer...
Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası
Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası
Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası: Lezzetine doyulmayacak kalorisi düşük soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak bir tarifle karşınızdayım. Ben bu çorbayı tel şehriye ile yapıyorum isteğe bağlı arpa yada yıldız şehriyede kullana bilirsiniz. Tavuk Suyuna Şeh...

 

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Unlu Şehriye Çorbası
Sütlü Şehriye Çorbası
Arpa Şehriye Pilavı
Şehriyeli Muhallebi
Şehriye Pilavı
Kremalı Şehriye Çorbası
Arpa Şehriyeli Ayran Çorbası
Fırında Şehriyeli Tavuk
Salçalı Şehriye Çorbası
Kıymalı Şehriye Çorbası
Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Şehriye Salatası
Arpa Şehriyeli Makarna Salatası
Havuçlu Şehriye Çorbası
Köfteli Şehriye Çorbası
Arpa Şehriye Salatası
Arpa Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Şehriye Çorbası
Yıldız Şehriye Salatası
Tel Şehriye Pilavı
Domatesli Arpa Şehriye Pilavı
Etli Arpa Şehriye Pilavı
Tavuklu Şehriye Çorbası
Tel Şehriye Salatası
Tavuklu Şehriye Salatası
Tel Şehriye Çorbası
Şehriyeli Güveç
Terbiyeli Şehriye Çorbası
Şehriye Salatası
Popüler İçerik
Yoğurtlu Şehriye Salatası
Yoğurtlu Şehriye Salatası
Yoğurtlu şehriye salatası, aslında görünüm olarak aynen amerikan salatasını andırmaktadır. Fakat lezzet olarak tabi ki çok büyü farklar barındırır. Bu...
Arpa Şehriyeli Makarna Salatası
Arpa Şehriyeli Makarna Salatası
Arpa şehriyeli makarna salatası, yapımı oldukça kolay olan yemekler arasında yer alır. Özellikle hanım günlerinde yapılan çeşitler içerisinde bulunur....
Köfteli Şehriye Çorbası
Köfteli Şehriye Çorbası
Köfteli şehriye çorbası, besleyici özelliği fazla olan bu çorbayı özellikle kış günlerinde hazırlayıp besin değerinden faydalanabilirsiniz. İçerisin...
Havuçlu Şehriye Çorbası
Havuçlu Şehriye Çorbası
Havuçlu Şehriye Çorbası, Soğuk kış aylarında sofraların vazgeçilmezi çorbalar bizleri hem hastalıklardan korur hem de hastalıklardan kurtulmamızı sağl...
Arpa Şehriye Salatası
Arpa Şehriye Salatası
Arpa şehriye salatası, Çoğu bayan için gün masalarında, arkadaş toplantılarında yapılan ikramlıkların yanında olmazsa olmaz bir salata türüdür. Arpa ş...
Yoğurtlu Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Şehriye Çorbası, Yaz kış fark etmeden her öğün tercih edilen çorba çeşitleri kışın içimiz ısıtmakta yazında serinletir. Birden fazla çorba çe...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
Unlu Şehriye Çorbası
Sütlü Şehriye Çorbası
Arpa Şehriye Pilavı
Şehriyeli Muhallebi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019