Tavuklu şehriyeli salata nasıl yapılır?
Lezzetli ve doyurucu bir salata arayanlar için pratik bir tarif: Tavuklu şehriyeli salata, hem besleyici hem de farklı dokuları bir araya getiren dengeli bir seçenek sunuyor. Taze sebzeler, hafif şehriye ve ızgara tavuğun birleşimiyle hem öğle yemeği hem de akşam yemeği için ideal.
Tavuklu Şehriyeli Salata Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı tel şehriye
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kornişon turşu
- 1 kutu mısır (konserve)
- Yarım demet maydanoz
- 4-5 yaprak marul
- Zeytinyağı, limon, tuz, karabiber
Yapılışı:
- Tavuk göğüslerini haşlayın veya ızgarada pişirin
- Şehriyeleri az yağda kavurun ve soğumaya bırakın
- Sebzeleri küp küp doğrayın
- Haşlanmış tavuğu didikleyin veya küp küp kesin
- Tüm malzemeleri geniş bir kasede karıştırın
- Zeytinyağı, limon, tuz ve karabiberle sosunu hazırlayın
- Sosu salataya ekleyip iyice karıştırın
- Servis yapmadan önce buzdolabında 1 saat dinlendirin
Püf Noktaları:
- Şehriyeleri fazla kavurmayın, altın rengi alması yeterli
- Tavukları çok pişirmemeye dikkat edin
- Salatayı dinlendirmek lezzetini artırır
- Dilerseniz nar ekşisi veya hardal ekleyebilirsiniz
|
.jpg "Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tel Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yıldız Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")