Tavuklu tel şehriye nasıl hazırlanır? tarifi nedir?
Pratik ve lezzetli bir tavuklu tel şehriye tarifi, hem besleyici hem de aile sofralarına hitap eden bir ana yemek alternatifi sunuyor. Malzemelerin uyumlu dansıyla hazırlanan bu nefis yemek, günlük koşturmacada zamandan tasarruf etmek isteyenler için ideal bir seçim.
Tavuklu Tel Şehriye Tarifi
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan (küp doğranmış)
- 400 gram kuşbaşı tavuk göğsü
- 1 su bardağı tel şehriye
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 adet tavuk bulyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Geniş bir tencereye sıvı yağı alın ve ısıtın
- Küp doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun
- Kuşbaşı tavukları ilave edip suyunu çekene kadar pişirin
- Tel şehriyeleri ekleyip hafif renk alana kadar kavurun
- Sıcak su, tavuk bulyon, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin
- Şehriyeler suyunu çekip yumuşayınca ocağın altını kapatın
- 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Şehriyeleri fazla yakmadan hafif renk alana kadar kavurun
- Su miktarını şehriyenin markasına göre ayarlayabilirsiniz
- İsteğe bağlı olarak havuç, bezelye gibi sebzeler ekleyebilirsiniz
- Dinlendirme süresi şehriyelerin kıvamının oturması için önemlidir
Servis Önerisi:
- Yanında yoğurt ve mevsim salata ile servis edebilirsiniz
- Üzerine kıyılmış maydanoz serperek sunum yapabilirsiniz
|
.jpg "Tel Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yıldız Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")