Arpa şehriye haşlanması ne kadar sürer, biliyor musun?
Arpa şehriyenin ideal kıvamda haşlanması için doğru süre ve teknik bilgiler önem taşır. Taze veya paketli çeşitler genellikle 8-10 dakika arasında, kaynar suda orta ateşte pişirilir. Yapışmayı önlemek için ara sıra karıştırmak ve pişme derecesini tadarak kontrol etmek başarılı sonuç almanın anahtarıdır.
Arpa Şehriye Haşlama Süresi ve Püf Noktaları
Evet, arpa şehriye haşlama süresi genellikle şu şekildedir:
- Taze veya paketli arpa şehriye: 8-10 dakika
Haşlama Detayları:
- Kaynar suya atıldıktan sonra orta ateşte pişirin
- Ara sıra karıştırarak yapışmayı önleyin
- Şehriyeler yumuşak hale gelince suyunu süzün
Önemli Notlar:
- Çorba yapımında direkttttttt çorbaya atılabilir, haşlamaya gerek yoktur
- Pilav için kullanacaksanız, haşladıktan sonra suyunu iyice süzdüğünüzden emin olun
- Markaya göre pişme süresi 1-2 dakika değişiklik gösterebilir
Kontrol Yöntemi:
Pişme kontrolü için bir kaşık alıp tadabilir veya dişinizle ısırarak yumuşaklığını test edebilirsiniz. |