Bebekler için tavuklu şehriye çorbası nasıl yapılır?

Tavuklu şehriye çorbası, bebekler için besleyici ve lezzetli bir öğün seçeneğidir. Protein, karbonhidrat ve vitamin açısından zengin malzemelerle hazırlanan bu çorba, bebeklerin sağlıklı büyümesine katkı sağlar. Tarif, evde kolayca uygulanabilir.

24 Ekim 2025

Bebekler İçin Tavuklu Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?


Tavuklu şehriye çorbası, bebeklerin beslenme düzeninde önemli bir yer tutan, besleyici ve lezzetli bir öğündür. Bu çorba, protein, karbonhidrat ve vitamin açısından zengin malzemelerle hazırlanarak, bebeklerin sağlıklı büyüme ve gelişimine katkı sağlar. Aşağıda, bebekler için tavuklu şehriye çorbasının nasıl yapıldığına dair ayrıntılı bir tarif sunulmaktadır.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy tavuk göğsü
  • 1/2 çay bardağı şehriye
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 litre su veya sebze suyu
  • Tuz (bebeklerin yaşına göre, genellikle 1 yaşından sonra eklenmelidir)
  • Zeytinyağı (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğsünü iyice yıkayın ve küçük parçalara kesin.

2. Sebzelerin Hazırlanması: Havuç ve patatesi soyun ve küp şeklinde doğrayın.

3. Pişirme İşlemi: Bir tencereye suyu veya sebze suyunu ekleyin. Ardından, doğranmış tavuk, havuç ve patatesi ilave edin.

4. Kaynatma: Tencereyi orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, ateşi kısarak malzemelerin yumuşaması için yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

5. Şehriyenin Eklenmesi: Sebzeler yumuşadıktan sonra, şehriyeyi ekleyin ve 10-15 dakika daha pişirin.

6. Püre Haline Getirme: Pişen malzemeleri bir blendere alarak püre haline getirin. Eğer daha ince bir kıvam isteniyorsa, çorbanın suyundan ekleyerek inceltebilirsiniz.

7. Servis: Çorba hazır olduktan sonra, isteğe bağlı olarak üzerine az miktarda zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Bebeklerinize ılık olarak servis yapın.

Besin Değerleri

Tavuklu şehriye çorbası, bebekler için önemli besin ögeleri içerir:
  • Protein: Tavuk, bebeklerin kas gelişimi için gerekli olan yüksek kaliteli protein kaynağıdır.
  • Karbonhidrat: Şehriye, enerji kaynağı olarak bebeklerin ihtiyaç duyduğu karbonhidratları sağlar.
  • Vitamin ve Mineral: Havuç ve patates, A vitamini ve potasyum gibi önemli vitamin ve mineralleri içerir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Bebeklerin yaşı ve alerji durumlarına göre malzemeleri dikkatli seçmek önemlidir.
  • Çorbanın tuz eklenmeden yapılması, bebeklerin böbrek sağlığı açısından önemlidir.
  • Herhangi bir yeni besin denemesi yapmadan önce, bebeklerinize alerji testi yapılması önerilir.

Bu tarif, bebekler için sağlıklı bir alternatif sunmakta ve onların dengeli beslenmesine katkı sağlamak amacıyla hazırlanmıştır. Evde kolayca yapabileceğiniz bu çorba, bebeklerinizin seveceği bir lezzet olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Yağan 31 Ekim 2024 Perşembe

Bebekler için tavuklu şehriye çorbası tarifini okudum, gerçekten harika bir seçenek gibi görünüyor. Tavuk, havuç ve patates gibi besleyici malzemelerin kullanılması, bebeğimin sağlıklı büyümesine katkıda bulunacak gibi. Özellikle protein ve vitamin açısından zengin olması benim için çok önemli. Sizce bebekler için tuz eklenmeden yapılması gerektiği doğru mu? Bu konuda biraz tereddütlerim var. Ayrıca, çorbanın püre haline getirilmesi, bebeğimin daha kolay yemesi açısından faydalı olabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum, sizce bu tarifin en güzel yanı ne?

1. Cevap
cevap
Admin 31 Ekim 2024 Perşembe

Sevgili Yağan bey,

Tuz Kullanımı konusundaki tereddütlerinizde haklısınız. Bebeklerin böbrekleri ilk aylarda tuzu işlemekte zorlanır, bu nedenle 1 yaşına kadar tuz eklenmeden pişirilmesi uzmanlar tarafından önerilir. Tatlandırmak için doğal sebzelerin lezzeti yeterli olacaktır.

Püre Kıvamı düşünceniz çok yerinde, özellikle katı gıdaya yeni geçen bebekler için ideal bir yöntem. Blenderdan geçirilmiş kıvam hem yutmayı kolaylaştırır hem de besin değerlerini korur.

En Güzel Yanı bence hem pratik olması hem de tek bir kasede protein, karbonhidrat ve vitaminleri bir arada sunabilmesi. Tavuğun yumuşak dokusuyla sebzelerin besleyiciliğinin birleşmesi, bebeğinizin hem seveceği hem de faydalanacağı bir öğün oluşturuyor.

Afiyet olsun dilerim, umarım bebeğiniz bu lezzetli çorbayı çok sever!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;