Tavuklu Şehriyeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?Tavuklu şehriyeli bulgur pilavı, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Hem pratik olması hem de sağlıklı malzemeler ile hazırlanması nedeniyle sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede, tavuklu şehriyeli bulgur pilavının nasıl yapıldığına dair detaylı bir inceleme sunulacaktır. MalzemelerTavuklu şehriyeli bulgur pilavı için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranır. 2. Soğan ve Sarımsak: Soğan ve isteğe bağlı olarak sarımsak ince bir şekilde doğranır. 3. Şehriyelerin Kavrulması: Geniş bir tencerede zeytinyağı veya tereyağı eklenerek ısıtılır ve şehriyeler eklenir. Şehriyeler altın rengi alana kadar kavrulur. 4. Soğan ve Tavuk: Kavrulan şehriyelerin üzerine doğranmış soğan ve tavuk eklenir. Tavuklar pişene kadar biraz daha kavrulur. 5. Bulgurun Eklenmesi: İki su bardağı bulgur tavuk ve soğan karışımının üzerine eklenir. Bulgur, tencerenin içinde birkaç dakika kavrulur. 6. Tavuk Suyunun Eklenmesi: 4 su bardağı tavuk suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı pul biber eklenerek kaynamaya bırakılır. 7. Pişirme: Kaynadıktan sonra tencerenin altı kısılır ve pilavın kapağı kapatılarak 15-20 dakika pişirilir. Servis ÖnerileriTavuklu şehriyeli bulgur pilavı, sıcak servis edilmeli ve yanına yoğurt veya turşu ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sağlıklı bir öğün oluşturulabilir. Ekstra Bilgiler |
.jpg "Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Havuçlu Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yıldız Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tel Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu şehriyeli bulgur pilavı yapmaya karar verdim ama en önemli adımlar hakkında daha fazla bilgiye ihtiyacım var. Tavukları kavururken dikkat etmem gereken bir şey var mı? Soğanı ne kadar süreyle kavurmalıyım? Ayrıca, şehriyelerin altın rengini alması ne kadar sürüyor? Pilavı pişirirken kapağını kapatmazsam ne olur? Servis önerileri arasında yoğurt önerisi hoşuma gitti, başka ne tür yan yemekler önerirsiniz?
Cevap yaz