Arpa şehriye pişirirken en çok dikkat edilmesi gereken nokta su miktarını doğru ayarlamak. İki su bardağı su ile bir su bardağı arpa şehriye oranı oldukça pratik. Bu oran, şehriyenin tam kıvamında pişmesini sağlıyor. Pişirme süresi de önemli, genelde 10-12 dakika yeterli olsa da, yumuşaklığı kontrol etmekte fayda var. Piştikten sonra üzerine yeşillikler eklemek, lezzeti artırıyor. Özellikle çorbalara ya da salatalara eklemeyi de düşünenler için zengin besin değeriyle harika bir alternatif sunuyor. Sağlıklı yemekler hazırlarken bu gibi pratik detaylar çok işe yarıyor.
Arpa şehriye pişirirken en çok dikkat edilmesi gereken nokta su miktarını doğru ayarlamak. İki su bardağı su ile bir su bardağı arpa şehriye oranı oldukça pratik. Bu oran, şehriyenin tam kıvamında pişmesini sağlıyor. Pişirme süresi de önemli, genelde 10-12 dakika yeterli olsa da, yumuşaklığı kontrol etmekte fayda var. Piştikten sonra üzerine yeşillikler eklemek, lezzeti artırıyor. Özellikle çorbalara ya da salatalara eklemeyi de düşünenler için zengin besin değeriyle harika bir alternatif sunuyor. Sağlıklı yemekler hazırlarken bu gibi pratik detaylar çok işe yarıyor.
Cevap yaz